Mevalar

Sunberry: foydali xususiyatlari, pishirish va retseptlar

Pin
Send
Share
Send


Sunberry hanuzgacha bizning uchastkalarda ozgina taniqli berry hisoblanadi. Ammo uning quyosh nurlari ostida o'z o'rnini egallashga bo'lgan kamtarona urinishlari muvaffaqiyat qozonishni va'da qilmoqda. Bu o'simlikning ko'plab muxlislari bor va ularning o'simliklarini bu berry bilan bezatadigan bog'bonlarning soni bizning ko'z o'ngimizda o'sib bormoqda.

Sunberry yoki Sambury - tarixi va kelib chiqishi

Sunberry - bu yillik ko'katlar. Qora kechadan farqli o'laroq, bu o'simlik 1,5 m gacha balandlikka etadi va undan kattaroq rezavorlarga ega (kichik gilos hajmi).

Ko'pincha bu o'simlik "quyosh berry", deb nomlanganini eshitishingiz mumkin, boshqa yaxshi nomlangan - Kanada mersini. Biroq, oxirgi ismni osonlikcha tushuntirish mumkin: Kanada va Amerikada kungaboqar katta shuhrat qozondi.

Aks holda, u kungaboqar deb ataladi (bu quyosh mevasi deb tarjima qilinadi), ammo bizning hududimizda "o'zim" prefiksi bilan nom quloqqa tanish bo'lgan.

Ushbu zotli o'simlik Lyuter Burbank tomonidan etishtirilgan, o'simlikning ajdodlari afrikalik ildizlarga ega. Bu parvarish qilishning yuqori mahsuldorligi va qulayligini tushuntiradi - berry oddiy emas, uni etishtirish qiyin emas.

Sunberry: tavsifi, xususiyatlari

Vizual ravishda, berry ko'k qulupnayga o'xshaydi. Xomilaning bir nechta navlari mavjud, ularning o'lchamiga qarab biz gaplashamiz. Ba'zida reza mevasi maydanozdan kichikroq, lekin ba'zida u o'zining "qarindoshlari" dan ajralib turadi. Hajmi gilos hajmiga yetishi mumkin.

Ammo bu uning asosiy jozibasi! Ko'kning bir tup tupi maksimal 100 g rezavor mevani beradi, ammo kungaboqar tupdan 10-12 litr hosil beradi. Shu sababli, bog'bonlar saytda uning o'sishiga qiziqishmoqda.

O'simlik bizning iqlimimizga mukammal darajada moslashadi - Rossiyaning markazida, uni etishtirish muammoga olib kelmaydi. U qishga yaxshi muhosaba qiladi va noqulay yillarda ham katta hosil olishga tayyor.

Fotosuratlar





Sunbury rezavorlarining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Sunberry - uy sharoitida davolanadigan kabinetda o'z o'rnini topishi mumkin bo'lgan berry. Uning shifobaxsh xususiyatlari juda ko'p miqdorda ifodalanganligi ma'nosida.

  • U yoshlik va go'zallik uchun javobgardir, pektinning yuqori miqdori tufayli zahar va toksinlarni mukammal darajada yo'q qiladi.
  • Berryning qarishga qarshi xususiyatlari antioksidantlarning yuqori miqdori bilan izohlanadi.
  • Zo'r diuretik hisoblanadi.
  • Egzamaga yordam beradi (xom tuxum bilan aralashtirilgan holda tavsiya etiladi);
  • Seboreya va toshbaqa kasalligida samarali.
  • Yaralarning (shu jumladan yiringli), terining yaralari va turli xil xo'ppozlarning davolanishiga yordam beradi.
  • Berry shuningdek gastrit, revmatizm, osteoxondroz uchun foydalidir.
  • Quyosh daraxti murabbo epilepsiya ko'rinishini engillashtiradi, deb ishoniladi.

Va, albatta, bu butun ro'yxat emas! Hali ham foydali fazilatlar, bosh og'rig'i, ko'rishning buzilishi, gipertenziya kabi rezavorlar ushbu ro'yxatni to'ldiradi.

Oyiga beshta rezavorlar bosimni normal ushlab turish uchun etarli bo'ladi deb ishoniladi.

Va bu o'simlik kumushni ham o'z ichiga oladi, siz bilasiz, infektsiyalar uchun o'ziga xos qalqon bo'lib xizmat qiladi. Oyiga besh qoshiq miqdordagi rezavordan olingan murabbo toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi.

O'simlikni ekish va ko'paytirish, qachon yig'ish kerak

Sunberry mevasini physalis, pomidor va shirin qalampirning qarindoshi deb atash mumkin. Shuning uchun, bu berryning ko'chatlari pomidor uchun bo'lgani kabi tayyorlanadi va ekish bir vaqtning o'zida amalga oshiriladi. Urug'larning tez o'sishi uchun ularni 70 dan 70 gacha o'lchamdagi maydonlarga ekish kerak. Tajribali bog'bonlar jarohatlaydi bog'lashni maslahat bermaydilar. To'g'ri, siz hali pishmagan rezavorlar tushib qolsa, rekvizitlardan foydalanishingiz mumkin.

Qulupnay kuzning oxirigacha o'sishi qiziq, ammo oktyabr oyida gulzorlarni olib tashlash tavsiya etiladi. Ushbu yondashuv mo'l hosilni kafolatlaydi.

Urug'larni yig'ish va ekish har yili amalga oshiriladi. Rezavorlar uzoq vaqt pishadi, lekin butalar parvarish qilishda oddiy va hosil har doim yaxshi.

Qish uchun hosil yig'ish qiyin emas, shunchaki buta ostiga osib qo'yiladi va quriydi.

Berry o'sadigan joy to'g'ri deb hisoblanadi, o'rmon sodasi va tuproq bilan aralashtiriladi, bu kungaboqar uchun eng unumdor joy bo'ladi. Va yana bir nechta fokuslar sizga berryni qanday etishtirishni aytib beradi:

  • bu berry uchun uchastkada qo'shnilar qovoq va / yoki bodringdir, ammo karam yonida ekish shart emas, u hosilga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin;
  • bir berry urug'lari shishgan shaklda eng yaxshi ekilgan: daryo qumini urug'lar bilan aralashtirib, idishga quying, silkitib oling, urug'lardan po'sti tozalanadi va ularga suvni olish osonroq bo'ladi;
  • urug'lar uchun bir nechta cho'tkadan katta rezavorlarni tanlash yaxshidir.

Bektoshi uzumni ekish qoidalari haqida ham bilib olishingiz mumkin.

Shifolash retseptlari: pishirish va fotosurat

Agar siz rezavorlarning eng yaxshi xususiyatlari eng to'liq ochib berilgan retseptlar ro'yxatini tuzsangiz, u quyidagicha ko'rinadi:

Uzoq umr elliksi

Go'sht maydalagichda rezavorlarni maydalang, pishloqdan o'ting. Tarkibida suv bilan o'stiriladi. Besh kilogramm suyultirilgan sharbatga besh kilogramm asal kiritiladi. U bankda, muzlatgichda saqlanadi (yerto'lada mumkin). 1-2 osh qoshiqni oling. ovqatdan oldin qoshiq.

Migrenni davolash

Berryning poyalari (barglari va mevalari bilan birga) panga solinadi. U uch litr suv bilan quyiladi va past olovda qaynatiladi. U suziladi, sovutiladi. Ushbu kaynatma bilan siz har kuni sochlaringizni birinchi marta yuvishingiz kerak, keyin ikki kundan keyin, keyin esa kamroq (og'riq susayguncha). Bulyon har doim yangi bo'lishi kerak, keyin uning foydali xususiyatlari ishlaydi.

Qaynatmasdan murabbo - universal vosita

1 kg rezavorlar va olma-ranetki aralashmasi + 1 kg shakar, hamma narsa go'sht maydalagich orqali o'tadi. Ushbu murabbo besh soatdan keyin eyishi mumkin. Shakar to'liq eriganligiga ishonch hosil qiling. Kuniga 100 g iste'mol qilish uchun etarli.





Jem choyga eng yaxshi qo'shimcha

Rezavorlar maydalanadi va 1 kg kungaboqar uchun 0,9 kg shakar olinadi. Tayyor bo'lgunga qadar bir marta qaynatiladi. Nozik, maxsus ta'm kafolatlangan.

Antianginal vosita

Suvning uch qismidagi rezavorlar sharbatining bir qismi - angina bilan bu kompozitsiyani qo'shing.

Ammo bu retseptlar yana o'nlab odamlar tomonidan to'ldirilishi mumkin, chunki ular bu rezavorlar va tuzlamadan ikra tayyorlaydilar. Bundan tashqari, iregi etishtirish va undan foydalanishning o'ziga xos xususiyatlari haqida ma'lumot olishingiz mumkin.

Shunday qilib, sunberry - bu barcha xususiyatlarida eng istiqbolli hisoblanadi. Oson parvarish, katta va kafolatlangan hosil, yoqimli ta'm va ko'plab shifobaxsh xususiyatlar - bu o'simlikning jozibali fazilatlari.

O'zingizni sinab ko'ring, yaxshi tanlov!

Sunberry ko'chatlari (video)

Videoni tomosha qiling: sunberry aKa wonderberry update WARNING can be poisonous #BERRY (Oktyabr 2020).

Pin
Send
Share
Send