Uchish va parvarish

"Pepin safroni" olma xilma-xilligi

Pin
Send
Share
Send


Olmaning ko'p navlari bor. Ulardan ba'zilari juda mashhur emas va faqat cheklangan bog'bonlarga ma'lum, boshqalari deyarli hamma joyda etishtiriladi. Mamlakatimizdagi ko'plab bog'bonlar tomonidan etishtiriladigan keng tarqalgan navlar orasida siz olma daraxtini "Pepin safroni" deb nomlashingiz mumkin.

Sinf xususiyatlari

"Pepin za'faron" olma navi selektsionerlar tomonidan "Kitetka zolotaya" va "Pepinka Litovskaya" duragaylari bilan "Renet" qishki qattiq turini murakkab o'zaro bog'lash natijasida ko'paytirildi.

Bu navning o'ziga xos xususiyati shundaki, u MDHda etishtirish uchun juda mashhur va muhimdir. Pepin zefirining olma daraxtlari mamlakatimizning deyarli barcha mintaqalarida o'sadi. Ko'pincha aynan shu nav yangi navlarni etishtirish uchun asos sifatida ishlatiladi. Bugungi kunga kelib "Safron Pepin" ishtirokida yigirmaga yaqin turli xil olma daraxtlari o'stirildi.

Xilma-xillik bog'bonlar tomonidan juda yaxshi ko'riladi. U mazali va xushbo'y, to'yingan qizil rangdagi chiroyli olma bilan ajralib turadi.

Sinf tavsifi

"Pepin safroni" navining kattalardagi olma daraxtining o'ziga xos xususiyati - qulab tushadigan, qulab tushadigan novdalari bo'lgan yumaloq tojdir. Daraxt balandligi o'rtacha. Toj etarlicha zichlikka ega va deyarli butunlay mayda, kulrang rangli barglar bilan qoplangan.

Ushbu turdagi olma daraxtlari qo'ziqorin infektsiyalariga moyil. Shu sababli, safron pepini etishtirgan bog'bonlar tojni muntazam ravishda kesib tashlashlari kerak. Formaning o'z vaqtida bajarilmasligi meva hosil bo'lishining sezilarli darajada pasayishiga olib kelishi va o'rim-yig'imgacha meva pasayishiga olib kelishi mumkin.

Pepin safroni navli olma daraxtlari o'z-o'zini undiradigan qishki navlarga tegishlidir, ular changlatuvchilar yaqinida bo'lishi shart emas. Biroq, o'zaro changlatish ekish hosildorligini oshirishi mumkin. Bu holda eng yaxshi changlatuvchi Slavyanka, Calvil Snowy, Antonovka va Welsey kabi olma navlari bo'ladi. Birinchi rulman nisbatan kech sodir bo'ladi. Qoida tariqasida, birinchi hosil ko'chatlar ekilganidan keyin oltinchi yilda hosil bo'ladi.

Pepin safroni olma daraxtining foydalari erta meva berish, yillik yuqori hosil berish, o'z-o'zini unumdorligini oshirish, mevalarni tashish qobiliyati va olmaning ajoyib tashqi va ta'm ko'rsatkichlari. Xilma-xillikning kamchiliklari doimiy Azizillo va qichishga moyil bo'lish zarurligini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, o'simlik sovuqqa chidamliligi past va sovuq mavsumda ko'proq e'tibor talab qiladi.

Olma daraxtlarining eng yaxshi navlari (video)

Kimyoviy tarkibi va ishlatilishi

Pepin safroni olma kichik va o'rta hajmda. Bitta mevaning standart og'irligi 80 dan 140 grammgacha o'zgarishi mumkin. Mevalar silliq va zich teriga o'ralgan. Ular engil qovurg'a bilan yumaloq konusning shakliga ega. Xomilaning asosiy ranglanishi sarg'ish rangga bo'yalgan, hujjatsiz ranglanishi to'q qizil qizil rangga ega. Qizarish orqali kichik teri osti nuqta va qorong'u chiziqlar ko'rinadi. Olmalarning poyalari uzun va ingichka.

Zafron Pepin olma shirin va nordon shirin ta'mga va baharatlı hidga ega. Pulpa zichligi va yoqimli krem ​​rangi bilan ajralib turadi. Ushbu xilma-xillik mevalari foydali moddalarga boy bo'lib, tarkibida past kislota mavjud. Pulpa kimyoviy tarkibining standart ko'rsatkichlari quyidagilar:

  • titrlanadigan kislotalarning tarkibi 0,6% dan bir oz kamroq;
  • askorbin kislota tarkibi 100 gramm meva uchun taxminan 14 gramm;
  • P-faol katexinlarning tarkibi 100 gramm meva uchun 167 grammni tashkil qiladi;
  • quruq komponentlarning miqdori 14% dan oshmasligi kerak;
  • umumiy shakar darajasi atigi 11% dan yuqori.

Safran pepin olma yangi iste'mol qilinadi va qayta ishlash uchun ishlatiladi. Xilma-xillik sharbat, kartoshka pyuresi, murabbo, murabbo, murabbo, marmelad, shakarlangan mevalarni tayyorlash, shuningdek siyish uchun juda mos keladi. Ushbu turli xil olma ta'riflari va fotosuratlarini ko'pincha oshpazlik nashrlarida ko'rish mumkin.

Shuningdek, biz sizga olma daraxtining tojini shakllantirishning asosiy usullari bilan tanishishni taklif etamiz.

Uchish va parvarish qoidalari

"Safron pepin" ning turli xil xususiyatlari o'simlikni diqqat bilan o'rganishni va butun parvarish davrida ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlikni talab qiladi. Olma daraxtini har yili kesish kerak, bu hosil bo'ladigan mevalar hajmining pasayishi va novdalardan tushishini oldini olishga yordam beradi. Xilma-xillikning qishki jasorat ko'rsatkichlari nisbatan past, bu olma daraxtini sovuqdan himoya qilish bo'yicha chora-tadbirlarning amalga oshirilishini anglatadi. Biroq, o'simlik sovuq havoda zarar ko'rganidan keyin tezda tiklanishi mumkin.

Ko'chatlarni ekish meva daraxtlarining ushbu turini o'stirish uchun mo'ljallangan standart qishloq xo'jaligi texnologiyalari qoidalariga muvofiq amalga oshiriladi.

Olma daraxtidagi qoraqo'tir bilan qanday kurashish kerak (video)

Mitti daraxt barglari sharoitida, ikkinchi yilda meva paydo bo'lishi kuzatiladi. Hosil sentyabr oyining oxirida bo'lishi kerak. Olma yig'im-terimdan keyin bir yarim yoki ikki oy o'tgach iste'molchilarning etukligiga etadi.

Videoni tomosha qiling: Hellas Verona 2-1 Juventus. Verona in Comeback Win as Cristiano Scores Again! Serie A TIM (Sentyabr 2020).

Pin
Send
Share
Send