Uchish va parvarish

Tvorogli güveç: raqamga xavf tug'dirmaydigan sog'lom davo

Pin
Send
Share
Send


Kattalashtirilgan pishloqli güveç, ularning sog'lig'ini kuzatadigan, parhezga rioya qilgan va o'zini yaxshilashga intilganlar orasida juda mashhur. Asosiy ingredient turli xil mevalar, rezavorlar, yong'oqlar va shakarlangan mevalar bilan ajoyib tarzda "qo'shilib ketadi", shuning uchun idish hech qachon zerikmaydi. Bunday mazali va o'ziga xos shirinlik, albatta, barcha oila a'zolaridan mamnun bo'ladi!

Mikroto'lqinli pechda tez güveç

Agar oshpazlik ishlariga vaqt qolmasa, oddiy va mazali pishloqli retsepti sizga yordam beradi.

Mahsulotlar ro'yxati:

  • sariyog '(15 gramm);
  • tovuq tuxumi (2 dona);
  • granüllangan shakar (50-60 gramm);
  • soda (yarim choy qoshiq);
  • makkajo'xori yoki irmik (30 gramm);
  • tvorog (250 gramm).

Mikroto'lqinli pechda suvli tvorogli güveç qanday tayyorlanadi:

  1. Mash tvorogini vilka bilan chuqur idishga soling. Granulatsiyalangan shakar qo'shing, so'ngra quruq irmik qo'shing (makkajo'xori piyozi bilan almashtirish mumkin).
  2. Aralashtirgandan so'ng, bir tilim sariyog 'qo'shing.
  3. Keyinchalik, sodali suvni kiriting - bu pishiriqni havosiz tutarlılığa beradi. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
  4. Mikroto'lqin uchun shisha idishni hosil bo'lgan tvorog bilan to'ldiring. Kassirol pishirish paytida qurib ketmasligi uchun uni yopib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.
  5. Endi idishlarni mikroto'lqinli pechga 8 daqiqaga yuborish mumkin, uskunaning tavsiya etilgan kuchi 800 Vt.

Achchiq shirinlik ham issiq, ham sovuq holda hayratga soladi, unga xizmat qilganda uni maydalangan doljin bilan sepish mumkin.

Sekin pishirgichdagi tvorog va nok

Oshpaz yana bir ajoyib oshpazlik yordamchisidir. Undagi pishirish juda oson va yoqimli: foydali xususiyatlari to'liq quvvatda saqlanadi, vaqt kam sarflanadi va pishiriq o'zi ham ajoyib va ​​yumshoq bo'lib chiqadi.

Mahsulotlar ro'yxati:

  • granüllangan shakar (ko'p stakanning to'rtdan biri);
  • tvorog (350 gramm);
  • asal (oshpaz didiga qarab);
  • pishgan nok (2 ta meva);
  • tuz (1 chimdik);
  • tovuq tuxumi (2 dona);
  • jo'xori uni tez pishirish (ko'p stakanning 2/3 qismi).

Sekin pishirgichda tvorogli güveçni nok bilan qanday pishirish mumkin:

  1. Bir juft tuxumni shakar va bir chimdik tuz bilan uring.
  2. Tezda pishirish uchun mo'ljallangan tvorog va jo'xori uni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring
  3. Pishgan noklarni yuving. Yarim santimetr qalinlikdagi plitalar bilan go'shtni tozalang va maydalang.
  4. Yonib ketmaslik uchun ko'p pechkani bir bo'lak sariyog 'bilan davolang. Noklarni pastki qismida joylashtiring va suli pyuresi qatlami bilan yoping.
  5. Tugatish uchun 1-2 osh qoshiq eritilgan sariyog 'ustiga quying.
  6. Rejimni "Stew" yoki "Pishirish" ga o'rnating (parametrlar texnologiya modeliga qarab o'zgaradi). 40 darajani 115 darajaga qo'ying.
  7. Tayyor güveçni idishda bir oz sovutish kerak, shundan keyingina idishni yoqing. Yuqoridan asal bilan yog'lang - va siz darhol xizmat qilishingiz mumkin.

Kassani yanada havodor qilish uchun oq va sarig'i alohida-alohida qamchilash kerak: birinchisi tuz bilan, kuchli ko'pikka, ikkinchisi shakar bilan.

Tandirda qovoq bilan

Diyet muolajalari maksimal foydali xususiyatlarga ega minimal kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Uning ta'midan zavqlanib, qo'shimcha funtlar to'plamidan qo'rqolmaysiz!

Mahsulotlar ro'yxati:

  • qovoq pulpa (350 gramm);
  • olma (1 ta meva);
  • tvorog (200 gramm);
  • tuz (1 chimdik);
  • tovuq tuxumi (3 dona);
  • granüllangan shakar - ixtiyoriy (1/2 chashka);
  • mayiz (1 hovuch);
  • vanil shakar - ixtiyoriy (1 paket).

Kam kaloriyali güveç tayyorlash:

  1. Tvorog pirogi uchun qovoq etarlicha shirin bo'lishi kerak. Pulpa maydalagich bilan maydalang, yuvilgan olma bilan ham shunday qiling.
  2. Boshqa barcha tarkibiy qismlarni qo'shing. Shakar miqdori oshqovoqning ta'miga bog'liq bo'ladi.
  3. Bir xillikka erishib, massani yaxshilab aralashtiring. Olingan xamirni issiqqa bardoshli shaklga joylashtiring va yarim soat davomida pechda pishiring. Isitish harorati 180 darajaga yaqin bo'lishi kerak.

Sovutilgan güveç asal bilan xizmat qilishi mumkin. Bu samimiy nonushta uchun, va peshin atıştırmalık uchun ideal.

Ikkita qozonda

Kattaroq pishloqli güveç nafaqat zavq keltiradi, balki tanaga katta foyda keltiradi. Agar siz er-xotin uchun taom tayyorlasangiz, kaloriyalarni sezilarli darajada kamaytirasiz, shu bilan birga eng muhim vitamin va minerallarni yo'qotmaysiz.

Mahsulotlar ro'yxati (3 ta porsiya asosida):

  • asal (20 gramm);
  • kam yog'li tvorog (300 gramm);
  • olma (2 ta meva);
  • vanil shakar (1 chimdik);
  • tovuq tuxumi (2 dona);
  • gilos - yangi va muzlatilgan (yarim stakan) qiladi;
  • maydalangan doljin (1 choy qoshiq).

Bug'da pishirilgan havo kasselini tvorog bilan qanday tayyorlash mumkin:

  1. Olma va gilosni yaxshilab yuvib tashlang. Yadro va suyaklarni ajratib oling, go'shtni katta bo'laklarga bo'ling.
  2. Tuxumlarni nol yog'li tvorog bilan birlashtiring. Mikser yoki blender bilan barqaror sufle bilan urish. Keyin bir qoshiq asal, vanil va xushbo'y doljin qo'shing.
  3. Aftali sufle bilan olma va olcha bo'laklarini aralashtiring. Muffin idishlariga massani taqsimlang - ularni oldindan moy bilan davolash kerak.
  4. Kalıpları er-xotin qozonning pastki "qavatiga" qo'ying. Yarim soat davomida bo'lingan shirinni pishiring.

Tvorogli mini-güveç, to'g'ri ovqatlanishni qo'llab-quvvatlaydigan har bir tarafdor tomonidan ma'qullanadi: ular zararli qo'shimchalar va sun'iy tatlandırıcıları o'z ichiga olmaydi, garchi ular do'konda bo'lgani kabi yaxshi bo'lsa ham. 100 gramm mazaga atigi 180 Kkal bor!

Yarim va quritilgan mevalar bilan

Tvorogdagi yengil lazzat yog 'keklari va keklerni etarli darajada almashtiradi. Güveç, qahva, kompot, issiq choy yoki sut bilan yaxshi ketadi.

Mahsulotlar ro'yxati:

  • granüllangan shakar (55 gramm);
  • tanlash uchun quritilgan mevalar (70 gramm);
  • tuz (pichoq uchida);
  • irmik (70 gramm);
  • tovuq tuxumi (2 dona);
  • smetana (ta'mga ko'ra);
  • tvorog (600 gramm);
  • vanillin (yarim choy qoshiq).

Quritilgan mevalar bilan mazali güveç qanday pishiriladi:

  1. Pishloq shirinligi quritilgan gilos, mayiz, xurmo, quritilgan o'rik yoki o'rik bilan to'ldirilishi mumkin - ingredientlarni o'zingizning xohishingiz bilan tanlang. Ularni xamirga kiritishdan oldin qaynoq suv bilan qaynoq suv quyib, o'n daqiqaga qoldiring. Keyinroq torting.
  2. Shakar bilan bir juft tuxum uring. Go'sht maydalagichdagi tvorogni ketma-ket ikki marta aylantiring, so'ngra tuxum-shakar aralashmasi bilan birlashtiring.
  3. Bir chimdik tuzni tashlang, so'ng quritilgan irmik, quritilgan meva va vanil qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
  4. Pishirish varag'ini bir tilim sariyog 'bilan ishlang. Achchiq xamirni qo'yishdan oldin, maydalangan non yoki un bilan seping.
  5. Kelajakdagi güveç sirtini ehtiyotkorlik bilan tekislang. Yuqorini smetana bilan yog'lang va o'ttiz daqiqa davomida issiq pechga qo'ying. Isitish harorati 180 daraja bo'ladi.

Tayyor desert murabbo, meva siropi yoki yangi smetana bilan beriladi.

Mushaklar o'sishi uchun past kalorili piyozli güveç (video)

Kattaroq pishloqli güveç - sog'lom ovqatlanishning deyarli sinonimi. Hipoalerjenik parhez mahsuloti bo'lgan tvorog tanaga juda nozik bo'lib, oshqozon shilliq pardalarini bezovta qilmaydi. Unga asoslangan idishlar ovqat hazm qilishni normallashtirishga, vitamin va mineral zaxiralarni to'ldirishga yordam beradi va uzoq vaqt davomida to'liqlik hissi beradi.

Kattaroq pishloqli güveç bolalar, vegetarianlar, shuningdek, vazn ortishini diqqat bilan kuzatayotganlarning hammasi uchun juda mos keladi.

Pin
Send
Share
Send